home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ The Melting Pot 2.0 / The Melting Pot 2.0.iso / food / rcp / shoflyck.rcp < prev    next >
Internet Message Format  |  1995-09-29  |  692b
  1. From: Diana Hamilton <hamilton@gl.umbc.edu>
  2. Newsgroups: rec.food.recipes
  3. Subject: &Shoo-fly Cake
  4. Date: 10 Aug 1995 07:35:28 -0600
  5. Message-ID: <Pine.SGI.3.91.950721214616.89B-100000@umbc9.umbc.edu>
  6.  
  7.  
  8. SHOO-FLY CAKE
  9.  
  10. 4 cups flour               2 tsp baking soda
  11. 2 cups sugar               2 cups hot water
  12. 1 cup shortening           1 cup molasses
  13.  
  14. Combine flour, sugar and shortening to make crumbs; reserve 1 cup.
  15. Dissolve  soda in water, stir in molasses. Combine mixture with crumbs. 
  16. Pour batter into  greased 13x9" pan. Sprinkle with reserved crumbs. Bake 
  17. 350F 30-40 min until a toothpick comes out clean.
  18.  
  19. Diana Hamilton   hamilton@gl.umbc.edu   Baltimore, MD USA
  20.  
  21.  
  22.